１１月２６日はポリフェノールの日

こんにちは！「酒ケーキ、創作菓子・大人スイーツが自慢のお店」砂田屋です。

ポリフェノールといえば、ワインと連想される方が殆どかと思いますが、他にも豊富に含まれる食材は沢山あります。

今回は意外とポリフェノールが豊富に含まれる「さつまいも」を使用した商品『TAKIZAWAおいもクッキー』をご紹介します!!

「さつまいも」に含まれるポリフェノールの含有量はコーヒーに匹敵します。