「菊の司酒造」さんの日本酒が新発売

こんにちは！「酒ケーキ、創作菓子・大人スイーツが自慢のお店」砂田屋です。

岩手県で初めて酒造用米*として栽培に成功した「ふくひびき」を１００％使用ということで、地産を活かした嬉しいニュースです.
*清酒(日本酒)の醸造に用いられる米、通称酒米

また、今年１０月に新工場へ移転されるということで、なんともめでたいお話ですね。

「純米酒 七福神 ふくひびき 」と縁起の良い商品名で、特にぬる燗がおススメとのことでしたので、寒くなってくるこれからの時期にピッタリなお酒ですね。

そんな菊の司酒造さんのお酒を使用している酒ケーキはいかがでしょうか？
菊の司酒造さん製造七福神『辛口純米酒』と米焼酎『だだすこだん』を使用した日本酒のキレと焼酎の香りが広がる両方のお酒の良いとこどりの酒ケーキです。
砂田屋では岩手県内の６酒蔵のお酒を使用し、それぞれ味の特徴が変わるので、是非食べ比べてみていただければ嬉しいです (・ω<)

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