１月２２日は中田英寿さんの誕生日

『酒ケーキ、創作菓子・大人スイーツが自慢のお店』砂田屋です。

昨年開催されたワールドカップinカタールでも視察をされていた、サッカー元日本代表の中田英寿さん。
日本サッカー界を牽引し、海外での評価も非常に高かったことは言うまでもありません。

現在は日本文化の認知拡大として日本酒やお茶の魅力を発掘し、サッカーを離れても海外に向けた活動をされているのが素晴らしいと思います。

菓子業界からも日本酒の魅力を発信したい。

今回ご紹介するのは『酒ケーキ 南部美人￥300（税込）』。
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南部美人は、岩手から先んじて海外に進出を果たした創業１２０年の老舗メーカー。
躍進はそれだけではなく、日本酒を世界で初めて瞬間冷凍の技術を実現するなど、益々目が離せない酒蔵さんです。

当店の「酒ケーキ」に使用しているのが、２０１７年インターナショナルワインチャレンジでチャンピオンサケを獲得した、爽やかで上品な『特別純米酒』で作ったフルーティーに香りが広がる酒ケーキです。

真っ白に焼き上げたスポンジ生地に6酒蔵のこだわりのお酒で作ったシロップをたっぷりと染み込ませました。
包みを開いた瞬間に立ち上がる芳醇な酒の香りとしっとりとした口当たり ・・・ 大人の至福のひと時をお過ごし下さい。

ご自身のご褒美にはもちろんですが、ギフトやプレゼントしたい方は単品ですので気軽にお試しいただけます。

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