腸内フローラの日【BAKED岩泉ヨーグルトタルト】
1月26日は腸内フローラの日
こんにちは!『酒ケーキ、創作菓子・大人スイーツが自慢のお店』砂田屋です。
乳酸菌や食物繊維で腸内フローラを整えることを推奨することを目的として、「フ(2)ロ(6)ーラ」の語呂合わせより26日になったそう。
年末年始で食生活が乱れがちな月とされるということで、1月26日は「腸内フローラ」の日。
乳酸菌で腸内環境を整える。
今回ご紹介するのは『BAKED岩泉ヨーグルトタルト¥350 (税込)』です。
もっちり食感で爽やかな酸味で、全国的にも人気な、岩手県岩泉町の「岩泉ヨーグルト」を1個当たり28g(全体の40%)配合して焼き上げた爽やかな酸味が特徴のベイクドヨーグルトタルトです。
ベイクドチーズタルトはよくありますがベイクドヨーグルトタルトは珍しいのではないでしょうか?
ヨーグルト生地のクリームチーズの配合を減らしてヨーグルトを増やすことでカロリーオフとなり、より岩泉ヨーグルトを感じられるタルトとなりました
ご自分でのご褒美はもちろん、単品商品ですのでギフト前にご自身で確かめられたい方にもおススメです。
また、冷凍保管できますので、お好きなタイミングで解凍し、お召し上がりいただけます。
「岩泉ヨーグルトファン」の方は必見です!