１月４日は御用始め

こんにちは！『酒ケーキ、創作菓子・大人スイーツが自慢のお店』砂田屋です。

「御用始め」よりも「仕事はじめ」の方が耳馴染みはありますね！
１月４日から仕事がスタートするという方も多いのではないでしょうか？
最近は雇用形態の多様性などより、徐々に意識も薄れてきているようですね。

仕事に彩りを。

今回ご紹介するのは見た目にも鮮やかな酒ケーキ『酒果実』です。

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明治19年から酒造業を営んでいる岩手県紫波郡紫波町の「月の輪酒造」の五代目杜氏の横沢裕子さんの手がける紫波とその近郊で取れる梅で作った力強く芳醇な香りながら繊細な味わいの梅酒を使用したシロップをしっとりとしみこませた淡いピンクのフルーティーな梅酒のケーキです。

手土産スイーツやギフトでの根強い人気を誇る大人スイーツ。
特に女性人気が高く、鮮やかな色合いのため、プレゼントで重宝いただいております。
ハーフサイズなので、お一人でもペロリと食べられる量です。

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