ウド鈴木さんの誕生日【酒ケーキ 纜】
１月１９日はウド鈴木さんの誕生日
『酒ケーキ、創作菓子・大人スイーツが自慢のお店』砂田屋です。
「芸能界一の仲良しコンビ」と言われるキャイ〜ンのウド鈴木さんといえば、なんと言っても「ウリナリ」ですよね！
番組内で結成した「ポケットビスケッツ」にてウドさんがメインボーカルを務めた「GREEN MAN」は当時衝撃的だったことを覚えています。
ウドさんはお酒好きで有名で、その中でもビールと焼酎が好きなんだそうです！
今回ご紹介するのが『酒ケーキ 纜(ともづな) ハーフ￥1,300 （税込）』です。
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纜(ともづな)とは、船尾にあって船を陸につなぎとめる綱のことです。
日本酒造りの技で誕生させた浜千烏の本格米焼酎「纜(ともづな)」で、清酒用の酵母や麹菌を用いて醸造したもろみを、減圧蒸留法により蒸留したものです。
「纜」の米焼酎の特長的な軽快な香りと米本来の旨みでスッキリとした飲みやすさを生かしたキリっとした味の輪郭の酒ケーキに仕上げました。
手土産やギフトでの根強い人気を誇る大人スイーツ。
ハーフサイズなので、お一人でもペロリと食べられる量です。
