１月３０日はおからお菓子の日

こんにちは！『酒ケーキ、創作菓子・大人スイーツが自慢のお店』砂田屋です。

ご存じ「おから」は豆腐を作るときに残るカスの部分。
カスだからと捨てるなかれ。
食物繊維がたっぷり含まれ、その他にたんぱく質やカリウムなど、意外と栄養素が含まれる食品です。

「おからお菓子の日」はおからを原料にしたお菓子を多くの人に食べてもらうことを目的として制定されました。

今回はおからを使用した『ベジからクッキー　１０個箱入り￥1,400 （税込）』をご紹介します。

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「美味しく野菜をお菓子で食べよう」をテーマに開発したベジからっクッキー。

「ベジからクッキー」はたんぱく質や食物繊維が豊富な「おから」に野菜をプラスした現代人に不足しがちな栄養素をお菓子で手軽にとれるようにとの考えから誕生しました。

岩手県産大豆１００％のおからに「かぼちゃ」「むらさきいも」「ごぼう」「ほうれん草」をそれぞれ加えサクサクのクッキーに焼き上げました。
野菜を美味しくとれるクッキーです。

「体に気は使いたいけどお菓子は食べたい」「子供に気軽に野菜を取ってもらいたい」という方、特におすすめです！
４色で彩りも良いため、手土産やギフトとしても重宝いただいております。

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