１０月１３日はサツマイモの日【たきざわスイートぽてと】
１０月１３日はサツマイモの日
こんにちは！「酒ケーキ、創作菓子・大人スイーツが自慢のお店」砂田屋です。
１０月はサツマイモの旬で、江戸から川越までの距離が１３里離れていることから「栗(九里)より(四里)うまい一三里」と言われていたことが語源だそうです。
また、サツマイモは中国の「農政全書」にサツマイモの利点は「やせ地に強い」「台風に強い」など１３あるということも由来しているそうです。
今回ご紹介する商品は、そんなサツマイモをたっぷり使用した『たきざわスイートぽてと』です。
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すてるなんてもったいない!!
滝沢のさつまいもをまるごと使って作ったスイートポテト。
捨ててしまいがちのさつまいもの皮には実よりも「食物繊維」「カルシウム」「ビタミンC」が多く含まれています。更に「アントシアニン」や「クロロゲン酸」などの抗酸化成分は皮にのみ含まれる栄養素です。
『たきざわスイートぽてと』は滝沢の大地が育んださつまいもを丸ごと使って作りました。
ご自分でのご褒美はもちろんのこと、お子様から年齢問わずお召し上がりいただけますので、贈り物としても重宝いただいております。
また、冷凍保管できますので、お好きなタイミングで解凍し、お召し上がりいただけます。
サツマイモ本来の味わいを最大限生かしたスイートぽてと、是非ご賞味ください。
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