11月14日は人生100年時代の日【輪菓子 みそ】
11月14日は人生100年時代の日
こんにちは!「酒ケーキ、創作菓子・大人スイーツが自慢のお店」砂田屋です。
「いい(11)と(10)し(4)」の語呂合わせ。
長寿大国日本ですが、2021年時点で100歳になる人が86000人を超えるそうです。
寿命だけでなく、健康寿命も伸ばしたいですよね!
長寿やアンチエイジングで必ず名前が出る味噌。
今回紹介するのが『輪菓子 みそ』です。
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大豆を麹で発酵・熟成させることで、栄養価も風味もよりアップする味噌。
使用しているのは、岩手県陸前高田市の小島麹店のおじまの味噌。
香ばしさとコク、味噌の風味を活かしたどこか懐かしい味わいの焼きドーナツです。
和スイーツにご興味のある方、是非ご賞味ください。
『輪菓子』は単品・セット販売のご用意ございます!

